Con un recorrido por los principales cultivos de cacao en el municipio de Campoalegre en las fincas del Palmar Bajo, por parte de siete compradores internacionales, se llevó a cabo la jornada donde los extranjeros conocieron el proceso para la producción de este producto.
Los empresarios internacionales visitaron a los proveedores de cacao tipo exportación en esta región, Orlando Escobar Martínez, presidente de Asopeca, dijo que “a través de estas visitas el sector cacaotero da a conocer su importancia no solo en el país, sino también en el mundo. Es una gran oportunidad para los productores que pueden darle el valor que se merece el producto, como para que los compradores internacionales se interesen por nuestro chocolate tipo exportación”.
El dirigente cacaotero estableció que el llamado es a mejorar la calidad del producto, “en nuestro municipio tenemos todas las condiciones para producir cacao de calidad tipo exportación”, expresó Escobar.
Actualmente se está llevado a cabo el proceso de certificación ante el ICA de 20 fincas en Campoalegre para la producción y posproducción del grano, este municipio produce alrededor de 300 toneladas al año de cacao.
En el recorrido por los diferentes cacaotales participaron por Italia: Giovany Bizarri, Luca Palafachina, Stefano Cipriani, Elisa Fava, Gianluca Morassi. Por Hungría el empresario Bence Sandor, y de Inglaterra David Brealey, entre tanto por Colombia estuvieron presentes el director Internacional de Casa Luker, Francisco Gómez y el presidente de Asopeca, Orlando Escobar.
