Carne en descomposición fue decomisada en Neiva

En operativos de la policía se decomisaron 312 kilos de carne en descomposición, era utilizada para hacer embutidos y ser vendidos a la comunidad, parte de los kilos decomisados se vendían en la Comuna 7 de la ciudad de Neiva.

“Fueron en total 312 kilos los decomisados en un expendio de carne bastante importante de la ciudad de Neiva, pero también se confiscaron 175 kilos de carne en la Comuna 7. La invitación a las personas es que por favor verifiquen, a nivel óptico, cuáles son las condiciones sanitarias de las canes que están comprando para el consumo de sus familias”, informó la secretaria de Salud Municipal, Lucelys del Carmen Bolaños.

“Esta carne es desintegrada, se incinera y se hace la debida desnaturalización. Nuestro compromiso es con la ciudadanía y con la comunidad en general por lo cual nuestro equipo de Salud Ambiental seguirá visitando los establecimientos públicos, expendios de comidas y bebidas para disminuir los riesgos de la población”, añadió la funcionaria.

Ante esta preocupante situación, la Secretaría de Salud aseguró que el equipo de Salud Ambiental continuará realizando visitas a establecimientos públicos y expendedores de alimentos y bebidas para disminuir los riesgos y garantizar la seguridad de la población.

Para evitar problemas de salud pública, se llevó a cabo la desintegración y posterior incineración de la carne decomisada, garantizando así su debida desnaturalización.