Llega Diciembre y con ella las alegres fiestas, temporada en la cual la gastronomía sale a relucir en la mesa de los Campoalegrunos con platos típicos o tradicionales y otros “adoptados”. Consultamos a la experta en cocina Alba Luz Guzmán quien nos ilustró las principales y habituales recetas que amenizan éstas celebraciones en la capital arrocera.
No se preocupe si adquiere unos kilos de más con toda la comida que caracteriza a esta época del año, porque diciembre es un mes diseñado para hacer las cosas que nos gustan, y si comer es una de ellas, pues ¡buen provecho!
Natillas
Buñuelos
Tamales
Pavo, Pollo o Muchacho Relleno
